Lia Starälv

Lia Starälv bloggar på EnköpingssidanHej!

Jag hoppas denna blogg skall föra in glädje i er matvardag. Jag vill få er att hitta de svenska råvarorna, förstå vad ni äter, våga krydda och tro på er själva. Jag vill också lyfta fram det Enköping jag som inflyttad möter, fint mathantverk  och en massa kreativitet i olika former. Att leva lokalt ger mervärde. Vi ger varann glädje genom att se varann och allt som människor lyckas med här i Enköping.

Nu släpper jag ut sockerråttan.

Nu släpper jag ut sockerråttan. Inför julen kan jag inte gå omkring och tänka negativt om socker. Jag öppnar min gamla receptpärm och fröjdar mig i julgodisrecept! Jag vet att när jag väl börjat röra i kolagrytorna och rulla praliner så går min hjärna i spinn. Sött! sött! sött och smör! Skriker den, och jag […]

Jag är så tacksam för vitkålen!

Den är tung att bära hem från butiken, men förutom muskler får du de flesta mineraler, folat och vitamin C med dig hem! 100g vitkål ger hälften av dagsbehovet av vitamin C! Det är inte illa i förkylningstider. Vitkål innehåller också svavelhaltiga fotokemikalier som motverkar cancer, stärker immunförsvaret och stimulerar kroppens egen avgiftning. Så 100 […]

Tack för pumpan Halloween!

Jag har aldrig fastnat för Halloweenfirandet, men jag är glad för att det kommit till Sverige för då står lårarna där i butikerna fyllda med härliga pumpor! Jag har fått många glada utrop i stil med ”oj, pumpa på buffén, det har jag alltid velat prova!” Och det är väl så att de flesta gräver […]

Wao! Mitt första blogginlägg 🙂

Hej. Jag är certifierad kostrådgivare och vill med denna blogg föra in glädje i er matvardag. Jag vill få er att hitta de svenska råvarorna, våga krydda och tro på er själva. Känna att mat är kul energi, märka att den förebygger sjukdom och ger er välbehag. En hel del guldkorn finns det också i […]